Bazen canımız tatlı bir şeyler çektiğinde mis gibi çikolatalı kurabiye nasılda iyi gelir. Veya 5 çaylarında çaya eşlik etmesi için en güzel kurabiye türüdür.
Gün arkadaşlarınız içinde severek pişirebilirsiniz.
Çikolatalı Kurabiye İçin Gereken Malzemeler;
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı pekmez
- 2-5-3 su bardağı un
- 200 gr bitter çikolata
Çikolatalı Kurabiye Tarifi Yapılışı:
Çikolatalı kurabiye yaparken margarini bir kapta eritin ve ılımaya alın.
Ilıyan margarine şeker ekleyerek çırpıcı ile karıştırın.
Ardından karıştırdığınız karışıma; sırasıyla kabartma tozunu, yumurtayı, vanilyayı, tuz, pekmezi ve azar azar unu ekleyerek karıştırmaya devam ediniz.
Hamur kulak memesi kıvamına geldiğinde 1 paket çikolatayı kırarak hamura ekleyin ve tekrar yoğurmaya devam edin.
Yoğurma işlemi biten hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak, şekil verin ve sonra tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 12 dakika pişirin..
Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder